Bột mì thương mại » Bột mì thông dụng » Hải Cẩu
Hải Cẩu
 Giá0 VND
0 VND
 
Hải Cẩu
 
 Công dụngLàm các sản phẩm như bánh mì cao cấp, bánh mì baguette, ….
 
 Trọng lượng25kg
 
 Thời hạn sử dụng03 tháng
 
 Quy cách đóng góiĐóng trong bao PP 
 
 Thành phần100% bột mì, được nghiền từ lúa mì cứng (Hard Wheat), hàm lượng protein khá, nhập khẩu từ Úc, Mỹ, Canada.
 
 Kèm theodisplay:none;
 
 Số lượng:
 hoặc
Xem các điểm bán Hải Cẩu
Gọi đặt hàng tư vấn 0904 408 314 Mr Minh
 

Giá bán trên chỉ áp dụng cho khu vực Hà Nội và mua hàng qua website. Giá trên có thể thay đổi nếu bạn mua tại các điểm bán và siêu thị. 

 

 

Chỉ tiêu:                                                                       Phương pháp đo:

Gluten ướt (min)                      28,0%                      TCVN 4328/1-2007

Protein       (min)                        9,0%                      TCVN 4327/86-TCVN

Độ ẩm       (max)                      14,5%                      TCVN 1874-95

Độ tro        (max)                         0,6%                      TCVN 4846:1989

 

Công bố chất lượng số: 077/2011/YTBN - CNTC

 

 

 Sử dụng nguyên liệu là lúa mì cao cấp, nhập khẩu từ Úc, Mỹ, Canada,..  
Ưu điểm: Hàm lượng protein cao, bột nhào khỏe và có khả năng giữ khí tốt. Phù hợp với cả phương thức sản xuất bánh mì miền bắc lẫn miền nam. Bánh làm từ bột mì Hải Cẩu có độ dẻo thơm và bông xốp, thể tích bánh lớn.

 

 

 

 Phù hợp để làm các sản phẩm như bánh mì cao cấp, bánh mì baguette, bánh mì ngọt cao cấp, quẩy, mì tươi, mì ăn liền, ….