Bột mì thương mại » Bột mì thông dụng » Baguette
Baguette
 Giá0 VND
0 VND
 
Baguette
 
 Công dụngLàm bánh mì baguette.
 
 Trọng lượng25kg
 
 Thời hạn sử dụng03 tháng
 
 Quy cách đóng góiBao PP 
 
 Thành phần100% bột mì, được nghiền từ lúa mì cứng (Hard Wheat), hàm lượng protein khá, nhập khẩu từ Úc, Mỹ, Canada.
 
 Kèm theodisplay:none;
 
 Số lượng:
 hoặc
Xem các điểm bán Baguette
Gọi đặt hàng tư vấn 0904 408 314 Mr Minh
 

Giá bán trên chỉ áp dụng cho khu vực Hà Nội và mua hàng qua website. Giá trên có thể thay đổi nếu bạn mua tại các điểm bán và siêu thị. 

 

Chỉ tiêu:                                                                       Phương pháp đo:

Gluten ướt (min)                      28,5%                      TCVN 4328/1-2007

Protein       (min)                        9,5%                      TCVN 4327/86-TCVN

Độ ẩm       (max)                      14,5%                      TCVN 1874-95

Độ tro        (max)                         0,6%                      TCVN 4846:1989

 

Công bố chất lượng số: 013/2011/YTBN-CNTC

 

 

Sử dụng nguyên liệu là lúa mì cao cấp, nhập khẩu từ Úc, Mỹ, Canada,..  
Ưu điểm: Baguette là bột mì chuyên dụng được nghiên cứu để chuyên sản xuất loại bánh mì baguette nổi tiếng. Phù hợp với cả phương thức sản xuất bánh mì baguette cổ truyền và hiện đại. Bánh baguette làm từ bột mì Baguette có ruột mịn, dẻo thơm, vỏ bánh giòn, màu bánh đẹp.

 

 

 Phù hợp để làm bánh mì baguette. Ngoài ra cũng có thể dùng làm bánh mì dài, bánh mì đặc ruột, …